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Tempo: 1h (+5min de descanso) Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 abobrinhas em fatias finas Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto 2
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Tempo: 1h40 (+1h de descanso) Rendimento: 16 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1/2 leitoa em cubos grandes com pele (4kg aproximadamente) 6 dentes de alho
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Tempo: 1h (+12h de descanso) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 e 1/2kg de lagarto inteiro 1 cebola média picada 3 dentes de alho picados 2
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Tempo: 1h30 Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1kg de carne moída 2 cebolas picadas 1/2 xícara (chá) de suco de limão 1 xícara (chá) de
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Tempo: 50min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1kg de tilápia em tiras 1 dente de alho picado Suco de 1 limão Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Tempo: 1h55 (+2h de geladeira) (+10min de descanso) Rendimento: 5 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1,2 kg de lombo suíno limpo (peça) 1 colher (sopa) de
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Tempo: 20min Rendimento: 12 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 pão de metro integral 1 xícara (chá) de maionese 1 xícara (chá) de ricota amassada 1 xícara
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Tempo: 1h Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 10 ovos 10 colheres (sopa) de goma hidratada de tapioca Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde