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Além de ser um aperitivo delicioso e fácil de fazer, essa receita de espetinho de legumes com queijo coalho é ótima como petisco de churrascos!
- FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa e Rosa Kloser

Receita de espetinho de legumes com queijo coalho

Além de ser um aperitivo delicioso e fácil de fazer, essa receita de espetinho de legumes com queijo coalho é ótima como petisco de churrascos!

Publicado

Receita de espetinho de legumes com queijo coalho

FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa e Rosa Kloser

Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do espetinho de legumes com queijo coalho

  • 1 cebola em pétalas
  • 1 cenoura em cubos
  • 1 abobrinha em cubos
  • Tomate cereja a gosto
  • Couve-de-bruxelas a gosto
  • 200g de queijo coalho em cubos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Molho shoyu a gosto
  • Mel a gosto

Modo de preparo

Coloque os legumes e o queijo no espeto intercalando até terminar o palito. Tempere com sal, shoyu, mel e pimenta e leve para grelhar. Sirva.

COLABORAÇÃO: Divulgação

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