FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Maria Olinda Cabral e Stela Handa
Tempo: 30min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do Arroz marguerita
- 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
- 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
- 3 tomates sem sementes picados
- 1 xícara (chá) de folhas de manjericão picadas
- Margarina para untar
Modo de preparo
Em um refratário médio untado, intercale camadas de arroz, de queijo mussarela, de tomate e de manjericão, terminando em mussarela e manjericão. Leve ao forno médio, preaquecido, coberto por papel-alumínio, por 20 minutos.
COLABORAÇÃO: Vanessa Figueiredo
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