De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), cerca de 10% da população mundial sofre com transtornos mentais, e o Brasil lidera o ranking de ansiedade e depressão na América Latina. Por isso, é mais importante do que nunca cuidar da sua saúde e do bem-estar, e uma das formas de fazer isso é tendo hábitos mais saudáveis de alimentação.
Isso porque, determinados alimentos, além de fornecer energia, também influenciam diretamente o cérebro. Assim, eles promovem sensação de prazer, melhoram o humor e ajudam na saúde mental.
Abaixo, Hidelneide Bento, Nutricionista Clínica e Esportiva do AmorSaúde, dá dicas de como usar a alimentação a favor da sua saúde e bem-estar:
Aposte em alimentos ricos em Ômega-3
Certos peixes, como sardinha, salmão e atum, assim como as nozes e as sementes, são ricos em ômega-3. E isso é ótimo, já que o ômega-3 tem propriedades anti-inflamatórias e ajuda a elevar os níveis de serotonina, um neurotransmissor crucial na regulação do humor.
Não subestime o poder das vitaminas e minerais
Frutas, verduras e legumes são grandes aliados da saúde mental. Esses alimentos, ricos em vitaminas e minerais, ajudam a manter o cérebro nutrido e em equilíbrio. “Manter uma alimentação rica em micronutrientes como zinco, vitamina C e selênio contribui para o bem-estar geral e auxilia no combate ao estresse”, afirma Hildeneide.
Esses micronutrientes desempenham ainda funções vitais no organismo, incluindo a proteção contra o estresse oxidativo e o fortalecimento do sistema imunológico.
Cuide do seu intestino com probióticos
Alimentos como iogurtes e vegetais fermentados, que são fontes naturais de probióticos, podem influenciar diretamente a produção de hormônios como a serotonina e a dopamina, responsáveis por promover uma sensação geral de bem-estar.
“Cerca de 95% da serotonina e 50% da dopamina são produzidas no intestino, por isso é importante cuidar da flora intestinal com alimentos probióticos”, destaca Hidelneide.
Combine alimentos que potencializam o bem-estar
Não é apenas quais alimentos você come que importa, mas também a combinação entre eles. Uma salada que mistura folhas verdes, abacate, peixe (como salmão ou atum) e sementes de girassol é rica em fibras, gorduras saudáveis e proteínas, uma verdadeira receita para o bem-estar.
“Essa refeição é altamente nutritiva e equilibrada, perfeita para quem quer cuidar da mente e do corpo”, sugere a nutricionista.
Substitua o chocolate por alternativas mais saudáveis
O chocolate é conhecido por estimular a liberação de endorfinas, promovendo prazer. E tudo bem comer ele de vez em quando e em quantidades moderadas. Contudo, para o dia a dia, outras opções com o mesmo efeito, porém mais saudáveis, são nozes, morangos e framboesas.
Outras dicas
Agora que você já sabe quais alimentos comer, precisa entender que a forma como você faz isso também é importante. Certos rituais que promovem socialização, como se alimentar junto com a família ou amigos, podem trazer bem-estar físico, e também reforçam laços sociais, o que é essencial para a saúde mental.
“Mesmo se for comer sem companhia, é interessante montar a mesa, desligar a televisão e deixar o celular de lado. Foque no seu momento de nutrição e concentre-se em saborear os alimentos e a sua própria companhia”, aconselha Hildeneide.
