Iscas de frango

Tempo: 45min Rendimento: 1 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 ovo 700g de peito de frango em tiras 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão Sal e

Redação

Publicado

15/04/2016

Atualizado em 16/04/2016 - 15:00

Tempo: 45min
Rendimento: 1
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 ovo
700g de peito de frango em tiras
1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de farinha de rosca
Óleo para fritar
Rodelas de limão e salsa picada para decorar

Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque o frango, adicione o ovo, as raspas de limão, sal, pimenta e misture até ligar. Passe as tiras pela farinha de rosca e, em uma frigideira, frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra sobre papel absorvente e sirva decorado com rodelas de limão e polvilhado com salsa.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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