Ninguém vai resistir ao incrível sabor dessa compota de doce de leite com chocolate! Prepare essa receita da roça e delicie-se!

- FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa/Maria Olinda Cabral

Receita de compota de doce de leite com chocolate

Ninguém vai resistir ao incrível sabor dessa compota de doce de leite com chocolate! Prepare essa receita da roça e delicie-se!

Redação

Publicado

07/11/2016

Receita de compota de doce de leite com chocolate

FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa/Maria Olinda Cabral

Tempo: 1h20
Rendimento: 5 unidades
Dificuldade: médio

Ingredientes da compota de doce de leite com chocolate

2 litros de leite
1kg de açúcar

Chocolate

2 latas de leite condensado
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Coloque em uma panela grande o leite e o açúcar e leve ao fogo baixo, com um pires virado dentro da panela, e cozinhe por 40 minutos ou até engrossar e formar um doce de leite cremoso, mexendo algumas vezes. Desligue e deixe amornar. Para o chocolate, leve ao fogo médio o leite condensado, o chocolate e a manteiga, mexendo até engrossar. Desligue e deixe amornar. Esterilize 5 potes de vidro e divida o doce de leite e o chocolate entre eles, mesclando para ficar marmorizado. Feche os potes e conserve na geladeira até o momento de servir.

COLABORAÇÃO: Adriana Rocha

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