Bolo de fubá diferente

Tempo: 1h10 Rendimento: 15 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 xícaras (chá) de leite 5 ovos 2 colheres (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de queijo

Redação

Publicado

15/04/2016

Atualizado em 16/04/2016 - 15:33

Tempo: 1h10
Rendimento: 15
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
4 xícaras (chá) de leite
5 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de queijo ralado
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de fubá
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 xícara (chá) de goiabada picada em cubos
Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo:
Bata todos ingredientes no liquidificador, menos a goiabada. Depois de batido, junte a goiabada e mexa delicadamente. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos. Sirva morno.

Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador

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