As mangas chamam a atenção ainda no pé: com cores vibrantes, que vão do verde ao vermelho, elas apresentam polpa macia e saborosa e mais de 40 substâncias aromáticas. Em muitos países, as frutas são consumidas como ingredientes de pratos salgados, de acordo com a nutricionista Elizabete Elvira de Paola. No Brasil, algumas receitas com frutas fazem sucesso, entre elas o salpicão, salada que leva maçã e uvas passas como ingredientes. A manga é uma das frutas que combinam com pratos salgados. Nunca experimentou consumi-las dessa forma? Quem se rende ao cheiro e à textura da manga está se beneficiando com variados nutrientes. Confira os benefícios da manga:
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