Você já ouviu falar na expressão “comportamento alimentar”? Isso mesmo! Na teoria, ela representa o conjunto de ações relacionadas a forma que a gente come. Afinal, há muitos motivos por trás da nossa seleção de pratos.
É preciso entender, por exemplo, o que há por trás da escolha de uma barra inteira de chocolate em vez de apenas dois quadradinhos. Ou ainda do porquê escolhermos pedir um delivery no lugar de preparar a sua própria alimentação.
A grande questão é que o comportamento alimentar influencia principalmente em pessoas que enfrentam o processo de emagrecimento. Fabiana Guimarães, nutricionista especializada em emagrecimento e saúde da mulher, explica que isso pode ter a ver com problemas emocionais de quem está em busca da perda de peso.
Muitas vezes o comportamento alimentar vai depender do estado emocional de cada indivíduo. É por isso que é comum encontrar pessoas que comem mais porque estão felizes ou o inverso — comem porque estão tristes e desapontadas.
“O ponto principal é lembrar que o nosso cérebro trabalha por recompensa. É preciso trabalhar e fortalecer mentalmente para que ele consiga viver as situações do dia a dia sem ter a recompensa. Então quando se trabalha o autoconhecimento e as emoções, se consegue melhorar o comportamento alimentar”, explica Fabiana.
Nesse sentido, a nutricionista explica que é necessário ressignificar os pensamentos e ter mais consciência de quando estes episódios de compulsão acontecem. Desse jeito, é possível chegar ao peso ideal. “Quando temos o emocional mais fortalecido, a execução de emagrecimento acontece de forma mais eficiente e tranquilo”.
Apesar de a “virada de chave” parecer simples, esse é um assunto que deve ser aprofundado, existem inúmeras causas e porquês disso acontecer. E é por isso que todo o processo de emagrecimento é algo que deve ser acompanhado por especialistas.
Por fim, Fabiana lembra que “a melhor dieta é aquela que o paciente consegue fazer por mais tempo”, então tenha sempre por perto profissionais que entendam qual a melhor estratégia de perda de peso para você de acordo com seu comportamento alimentar.
Fonte: Fabiana Guimarães, nutricionista funcional e esportiva, com foco em emagrecimento e saúde da mulher.