Connect with us

O que você está procurando?

Até mesmo os convidados mais exigentes da mesa vão se surpreender com este Sorvete cremoso de milho verde polvilhado e decorado com canela!
- Foto: Rodrigo Moreira - Jobz Fotografia | Produção: Livia Badan - Jobz Fotografia

Sorvete cremoso de milho verde

Até mesmo os convidados mais exigentes da mesa vão se surpreender com este Sorvete cremoso de milho verde polvilhado e decorado com canela!

Que tal aprender como fazer um sorvete caseiro diferente para a sobremesa? Dê uma olhada neste Sorvete cremoso de milho verde, é super fácil e fica uma delícia!

Tempo: 1h (+3h de congelador)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Sorvete cremoso de milho verde

  • 6 espigas de milho verde
  • 1 litro de leite
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de liga neutra
  • 1 colher (chá) de emulsificante
  • Canela em pau e em pó para decorar

Modo de preparo

Lave as espigas e retire os grãos com uma faca rente ao sabugo. Despeje no liquidificador e bata com metade do leite até homogeneizar. Passe por uma peneira ou aperte em um pano até sair todo o líquido. Descarte o bagaço e despeje o líquido coado em uma panela. Adicione o açúcar, o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Deixe esfriar, misture o creme de leite, a liga neutra e despeje em um pote com tampa. Leve ao congelador por 1 hora. Retire, despeje na tigela da batedeira, adicione o emulsificante e bata por 5 minutos em velocidade média. Volte ao congelador por 30 minutos e repita o processo de bater na batedeira por mais 2 vezes. Retire e sirva em taças polvilhado com canela e decorado com canela em pau.

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski

 

LEIA MAIS

 

Advertisement

Receitas

Aprenda esta receita de pão aberto recheado com frango cremoso, que além de delicioso, é muito prático e fácil de fazer! Faça em sua casa essa semana!

Receitas

Esta receita de Bolinho de frango com farinha de milho é fácil de fazer e de modelar! Os ingredientes são suficiente para 40 unidades! Clique e confira!

Receitas

Aprenda a preparar esta receita de pão de cenoura recheado com requeijão, que fica uma delícia e vai surpreender toda sua família!

Mundo místico

O mel, produto natural, pode ser um grande catalisador das energias da natureza. Separamos algumas simpatias que usam o poder dele para você!

Estilo de vida

O que é endometriose? É uma doença que causa fortes cólicas e que também pode comprometer a fertilidade feminina. Saiba mais sobre a patologia.

Entretenimento

A ficção científica está cada vez mais na moda. Para quem quer conhecer mais sobre o gênero, fizemos uma lista de filmes que estão na Netflix!

Atualidades

Tecnologia, criatividade e aplicativos é uma conjunto que pode funcionar muito bem juntos: confira as opções de apps e turbine os processos criativos!

Notícias

Não sofra mais com a falta de energia no seu celular com sistema Android. Conheça passo a passo um truque para economizar bateria com a ajuda do Wi-Fi