A granola é um alimento que muitas pessoas incluem na dieta quando querem ser mais saudáveis. Isso porque ela, além de ter um sabor marcante e poder ser usada de diversas formas (pura, como topping ou em recheios de bolos ou tortas, por exemplo), ainda tem diversos benefícios para o corpo humano.
A seguir, a marca Jasmine, que trabalha com o alimento, separou, juntamente com a nutricionista da marca, Karla Maciel, alguns dos principais benefícios da granola.
Veja:
Benefícios da granola
Primeiramente, por ser um mix de vários ingredientes saudáveis, como aveia, milho, trigo, sementes, frutas desidratadas, e oleaginosas, a granola tem nela muitas vitaminas e minerais, assim como fibras e gorduras boas. Isso sem contar que existem versões sem açúcar do alimento, mais saudáveis ainda.
“A ausência do açúcar não prejudica o sabor do alimento. As versões doces sem açúcar, por exemplo, são uma ótima alternativa para as sobremesas. Já as variações salgadas podem agregar crocância e saciedade aos pratos, além de serem ótimas como opção para compartilhar”, complementa Karla.
Outro benefício da granola é que ela é vantajosa para a saúde do intestino e do coração. A nutricionista explica que o intestino é como o segundo cérebro, e para o seu bom funcionamento, é importante valorizar uma alimentação com equilíbrio e rica em fibras e nutrientes.
“Frutas secas, cereais integrais, leguminosas e hortaliças são exemplos de bons alimentos para o intestino. Nesse contexto, as granolas são sugestões favoráveis ao trânsito intestinal”, detalha.
Já a saúde do coração depende de um estilo de vida saudável como um todo, incluindo uma alimentação balanceada. A prática de atividades físicas, o controle da pressão arterial e a hidratação são alguns exemplos, além de excluir hábitos como o consumo excessivo de álcool e cigarro no dia a dia.
Isso sem contar que, por ajudar na saciedade, a granola pode ajudar a não exagerar na comida e ganhar peso. É preciso moderação e escolher uma granola menos calórica se esse for o seu objetivo, mas é uma boa opção.