Geleia de pera com limão

Tempo: 30min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1kg de peras 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar 1 canela em pau 4 colheres (sopa) de suco de

Redação

Publicado

15/04/2016

Atualizado em 16/04/2016 - 15:01

Tempo: 30min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1kg de peras
2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 canela em pau
4 colheres (sopa) de suco de limão
3 colheres (sopa) de raspas de casca de limão para polvilhar

Modo de preparo:
Descasque e pique a pera. Coloque em uma panela com o açúcar, a canela e o suco de limão. Cozinhe em fogo baixo até ficar com aparência de geleia. Desligue e polvilhe com a casca de limão, decore com canela em pau. Espere esfriar e sirva.

Colaborador: Denise Bologna Amantini/colaboradora

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