Chegou a época dos arraiás! E se, neste ano, você decidiu não apenas ir às celebrações que ocorrem por todo o país, mas também fazer sua própria Festa Junina em casa, uma coisa não pode faltar – as comidas típicas!
Afinal, comidas e bebidas boas, tanto doces quantos salgadas, são um dos principais atrativos de uma Festa Junina. Tendo elas, as músicas bem animadas e gente querida, você já vai arrasar com o seu arraiá caseiro!
Para não se esquecer de nenhuma comida de Festa Junina essencial, confira a seguir aquelas que não podem faltar de jeito nenhum:
Cachorro-quente
Primeiramente, uma das comidas mais esperadas nas Festas Juninas, o cachorro-quente não tem erro, quase todo mundo curte! E o mais legal é que dá para ter várias opções para as pessoas escolherem quais adicionar ao seu cachorro-quente: ketchup, mostarda, maionese, milho, vinagrete, batata palha, purê de batatas, entre outras.
Pipoca
É essencial ter, em uma Festa Junina, algumas comidas feitas com milho, e a pipoca é uma das mais clássica. Isso sem contar que é extremamente fácil de fazer, então não vai te dar trabalho e ainda vai agradar os convidados!
Caldo verde
Considerando-se que a Festa Junina ocorre em uma época de frio, é importante ter pratos quentinhos para esquentar o corpo. O mais clássico é o caldo verde, que leva batata, couve e linguiça e costuma acompanhar pães.
Quentão ou vinho quente
Ainda pensando em dar aquela esquentadinha no corpo, o quentão e o vinho quente são as bebidas ideais. Seus ingredientes são fáceis de achar e o preparo também não é difícil.
Pé-de-moleque
Não tem como ter uma Festa Junina sem um pé-de-moleque, né? Essa delícia doce, que mistura amendoim, açúcar e outros ingredientes, já se tornou um clássico e o prato preferido de muitas pessoas no arraiá.
Bolo de milho ou aipim
Por fim, como tanto o milho quanto o aipim são típicos da Festa Junina, vale ter um bolo de um deles na sua comemoração em casa. Inclusive, dá para fazer essa delícia até no liquidificador, facilitando o processo.