Foto: Rodrigo Moreira – JOBZ Fotografia | Produção: Livia Badan – JOBZ Fotografia
Tempo: 30min (+1h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do estrogonofe de bombom
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (300g)
- 4 bombons tipo Sonho de Valsa® picados
- 4 bombons tipo Ouro Branco® picados
- 8 bombons tipo Bis® picados
Modo de preparo
Dissolva a maisena no leite e despeje em uma panela com as gemas peneiradas e o leite condensado. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo, misture o creme de leite e coloque em tacinhas individuais. Leve à geladeira por 1 hora. Adicione os bombons, misture e sirva.
COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski
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