Carne com mandioquinha

Tempo: 20min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 1kg de carne moída 1 cebola picada 3 dentes de alho socado Sal e

Redação

Publicado

15/04/2016

Atualizado em 16/04/2016 - 15:30

Tempo: 20min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
3 colheres (sopa) de azeite
1kg de carne moída
1 cebola picada
3 dentes de alho socado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de salsa picada
3 mandioquinhas em rodelas cozidas
Salsa para polvilhar

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o azeite e a carne. Leve ao fogo médio por 10 minutos, mexendo sempre, ou até não estar mais cru. Junte os demais ingredientes, menos a mandioquinha e deixe refogar, mexendo de vez em quando, por 10 minutos. Junte a mandioquinha, transfira para uma travessa, polvilhe com salsa e e sirva.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

Receitas

Bomba recheada

Tempo: 1h25 Rendimento: 30 Dificuldade: médio Ingredientes: 1/2 litro de água 250g de margarina 400g de farinha de trigo 10 ovos Óleo para untar Recheio:

Redação Astral2016-04-15 17:26:27

Receitas

Canja tradicional

Tempo: 45min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo 1 peito de frango em cubos 2 cebolas picadas 4 dentes de alho

Redação Astral2016-04-15 17:27:01

Receitas

Ceviche de camarão

Tempo: 20min (+1h de descanso) Rendimento: 5 Dificuldade: fácil Ingredientes: 500g de peixe branco em cubos (pescada, robalo ou linguado) 500g de camarão

Redação Astral2016-04-15 17:27:13

Receitas

Carne ao vinho

Tempo: 2h Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1kg de coxão mole cortado em cubos 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de sal 1 colher

Redação Astral2016-04-15 17:27:03

Receitas

Caldo de mandioca com carne-seca

Tempo: 45min Rendimento: 5 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1kg de mandioca em pedaços 1 cubo de caldo de carne 1 folha de louro 2 colheres (sopa) de óleo

Redação Astral2016-04-15 17:26:57

Receitas

Cheesecake de brigadeiro branco

Tempo: 30min (+2h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 pacote de biscoito maisena (200g) triturado no liquidificador 5 colheres

Redação Astral2016-04-15 17:27:15

Receitas

Croquete de calabresa

Tempo: 1h Rendimento: 20 Dificuldade: fácil Ingredientes: 500ml de água 1 colher (sopa) de manteiga 1 cubo de caldo de galinha 2 gomos de linguiça

Redação Astral2016-04-15 17:28:22

Receitas

Costelinha de porco com molho de limão

Tempo: 1h Rendimento: 1 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1kg de costelinha suína em pedaços Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 dentes de alho amassados 1

Redação Astral2016-04-15 17:27:44