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Descubra os pratos com bacalhau ideais para sua Páscoa
Descubra os pratos com bacalhau ideais para sua Páscoa - Shutterstock

Receitas

5 ideias de pratos com bacalhau perfeitos para a sua Páscoa

Não sabe que pratos com bacalhau fazer para inovar no almoço ou no jantar de Páscoa? Confira essas ideias e se inspire!

Já está cansado de fazer sempre os mesmos pratos com bacalhau na Páscoa? Quer inovar um pouco, mas não sabe como? Não precisa se preocupar! Existem várias receitas com o peixe ideais para o feriado, basta soltar a criatividade.

Assim, você vai conseguir fugir do gosto de sempre sem deixar de lado a tradição de comer bacalhau nesta data. Além disso, testar receitas novas é uma ótima forma de surpreender os convidados.

Veja 5 ideias de pratos com bacalhau para fazer nesse almoço e jantar de Páscoa e ganhar muitos elogios dos familiares e amigos:

Bacalhoadas diferentes

Primeiramente, a bacalhoada é um dos pratos mais típicos da Páscoa, mas isso não quer dizer que ela precise ter sempre o mesmo gosto. Existem diferentes receitas, que podem levar ingredientes como azeite, cebola, alho, tomate, batatas, pimentão e azeitonas, e serem feitas das mais variadas formas.

Então que tal testar alguma que não seja a que você sempre faz para dar aquela variada no sabor? Você pode também usar a criatividade e acrescentar ingredientes dos quais goste e que ache que combinam com a bacalhoada.

Arroz de forno com bacalhau

Gosta bastante de arroz? Esta receita é fácil e ainda vai mudar um pouco a Páscoa de quem costuma comer apenas a bacalhoada! Fica praticamente toda uma refeição em apenas um prato, contendo o arroz, o bacalhau, um molho, além de legumes como acompanhamento.

Bolinho de bacalhau

Quem não ama bolinho de bacalhau? Muito comum nos bares e restaurantes, esse petisco também pode fazer parte do seu almoço ou jantar de Páscoa. Dá para fazê-lo frito ou mesmo no forno, e existem receitas com ou sem batata. Vai da sua preferência!

Estrogonofe de bacalhau

Para apostar em pratos com bacalhau menos convencionais, uma boa dica é o estrogonofe. Afinal, no Brasil existe esse prato feito com praticamente tudo – carne, frango, cogumelos, camarão, vegetais… Então, por que não o bacalhau? A receita é bem similar a outros tipos de estrogonofe e não é muito difícil de preparar.

Moqueca de bacalhau

Outra receita inovadora para a Páscoa é a moqueca de bacalhau. A moqueca é um cozido típico de vários estados brasileiros e, junto com o peixe, podem ir ingredientes como banana-da-terra, maxixe, camarão, entre outros. Ou, se preferir, ela pode ser feita apenas com o bacalhau mesmo.

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