O fim de ano é um período marcado por muitas celebrações, e onde tem gente reunida para festejar, tem também muita comida. Assim, em épocas como Natal e Ano Novo, são preparados pratos especiais e saborosos para serem compartilhados com as boas companhias.
No entanto, uma mesa farta também pode gerar o medo de ganhar peso e trazer o sentimento de culpa. Com isso, há quem adote estratégias compensatórias, como fazer jejum, praticar exercícios físicos em excesso e até pular refeições nos dias que antecedem as festas. Porém, de acordo com a nutricionista Sophie Deram, compensar não é nem um pouco vantajoso.
“Ao adotar medidas compensatórias, acabamos restringindo a alimentação. E já sabemos que restringir gera mais apetite e maior desejo por alimentos, seja durante ou após as comemorações. E se quer saber, um exagero ocasional é totalmente normal”, revela.
Segundo ela, a variedade de pratos e a grande quantidade de comida ofertada na presença de outras pessoas pode levar qualquer um a comer mais que o habitual. É o que os especialistas chamam de fome social. Então, caso você saia da dieta neste período, não se culpe! Veja abaixo 5 dicas da nutricionista para lidar com os excessos nas festas de fim de ano.
1. Escute o seu corpo
Em vez de privação de alimentos e dietas restritivas, ouça seu corpo. Ele comunica quando está com fome, quando atingiu a saciedade, quando está precisando de nutrientes e combustível e quando precisa descansar. “É importante estar atenta a isso e respeitar essas vontades”, pontua Sophie.
2. Volte à sua rotina habitual
As festas de fim de ano fazem parte de um período atípico do ano, onde os hábitos alimentares costumam mudar. Sendo assim, a dica é voltar à rotina após as celebrações, com horários regulares para se alimentar e consumir, preferencialmente, comida fresca e caseira.
3. Aprenda a lidar com os excessos
Sabendo que as comemorações se aproximam, não coma menos nos dias anteriores com o intuito de se esbaldar e, posteriormente, restringir a alimentação. “É importante estar bem nutrido antes e após essas comemorações. E, ao longo das festas, o melhor a se fazer é aproveitar, comer até atingir a saciedade e beber com moderação”, reforça.
4. Beba bastante água
É importante hidratar-se e repor os líquidos perdidos nas festas. Portanto, consuma suas bebidas favoritas, mas sempre dê preferência à água.
5. Coma com prazer e sem culpa
Lembre-se que não existem alimentos bons e ruins nas festas de fim de ano. Ou seja, não é a rabanada no Natal que irá fazer você engordar. Por isso, deixe as neuras de lado e saboreie os alimentos. Dessa maneira, fica mais fácil comer com moderação e driblar os excessos de fim de ano.
Fonte: Sophie Deram, nutricionista e pesquisadora em comportamento alimentar.