O ovo é um alimento super nutritivo, rico em vitaminas, minerais, proteínas e antioxidantes. Como tudo isso é muito importante para a formação do feto durante a gravidez, assim como para a saúde da mãe, ele se torna uma ótima opção para a dieta das mulheres grávidas.
“Esse alimento possui um alto poder nutritivo que o torna uma referência para gestantes, lactantes ou mamães que precisam de muita energia para o dia a dia”, reforça Lúcia Endriukaite, nutricionista do Instituto Ovos Brasil.
Assim, nada daquele papo de que o ovo é o “vilão” da alimentação. Se comido com moderação, ele é ótimo para o organismo, trazendo vantagens em diversas fases da vida.
Benefícios dos ovos durante a gestação
Dentre os benefícios dos ovos na gravidez, destacam-se:
- Desenvolvimento do tubo neural: Os ovos possuem ácido fólico, crucial para a formação do tubo neural do feto, especialmente nas primeiras semanas de gravidez. A deficiência desse nutriente pode causar defeitos no tubo neural
- Desenvolvimento cerebral: Fonte de colina, o ovo é fundamental para o desenvolvimento cerebral do feto, especialmente do hipocampo, responsável pela memória. As necessidades de colina continuam elevadas após o nascimento, sendo importante para a lactante e o bebê
- Saúde ocular: Ricos em luteína e zeaxantina, antioxidantes essenciais para a saúde ocular, os ovos promovem o desenvolvimento dos olhos do bebê e a saúde da mãe, protegendo contra os raios solares e beneficiando a pele e cognição
- Energia e saciedade: O aumento das necessidades de proteína durante a gestação torna o ovo uma excelente fonte, promovendo saciedade e fornecendo nutrientes essenciais para a mãe e o feto
- Fortalecimento do sistema imunológico: As vitaminas A e D presentes no ovo contribuem para um sistema imunológico saudável, essencial para proteger a mãe e o bebê contra doenças
E durante a amamentação?
Mesmo após o nascimento do bebê, durante a amamentação, os ovos ainda são muito benéficos para a lactante e para o pequeno. Eles fornecem nutrientes como:
- Ferro: Presente na gema do ovo, é essencial para a manutenção nutricional da mãe que amamenta, prevenindo a anemia, comum em lactantes
- Ômega-3: Ácido graxo com propriedades anti-inflamatórias, crucial para o desenvolvimento do bebê através do leite materno
- Proteínas e vitaminas: Os ovos são fontes de proteínas de alta qualidade, vitaminas do complexo B, vitaminas lipossolúveis, minerais e carotenoides. Todos eles são essenciais para a manutenção da energia e saúde da mãe e do bebê
