Avanço da idade, cansaço e estresse são alguns dos fatores que interferem no bom funcionamento da memória. No entanto, certos alimentos podem ajudar a melhorar esse aspecto por contribuírem para o funcionamento cerebral. É o que chamamos de alimentos para o cérebro!
Sendo assim, com a ajuda do Dr. Gabriel Novaes de Rezende Batistella, neurologista e neuro-oncologista, membro da Society for Neuro-Oncology Latin America (SNOLA), separamos bons alimentos para o cérebro. Confira:
Salmão ou atum:
Incrementar a sua alimentação com esses dois peixes pode lhe fazer muito bem. O ômega-3, presente em boa quantidade nessa dupla, ajuda a reduzir o tempo que você leva para memorizar informações.
“O ômega-3, presente nos peixes como salmão e atum, além das nozes, auxilia na comunicação entre os neurotransmissores, fazendo com que a memória e a concentração sejam fortalecidas”, explica o neurologista.
Beterraba:
Em um estudo recente, pessoas com mais de 70 anos de idade tomaram suco de beterraba e fizeram exame de ressonância magnética. Assim, os pesquisadores descobriram que a bebida melhorou o fluxo sanguíneo para o cérebro. Isso por causa do nitrato, composto presente na raiz do vegetal e que melhora a circulação sanguínea.
Alimentos verdes:
Brócolis, espinafre, agrião, escarola… Todos são fontes de vitamina K e ácido fólico, essenciais para a saúde do cérebro. A vitamina K melhora a memória associada a fatos, enquanto o ácido fólico trabalha em conjunto com a vitamina B12 para otimizar a função cognitiva de pessoas mais velhas.
Fontes: Saúde em Dia; Dr. Gabriel Novaes de Rezende Batistella, neurologista e neuro-oncologista, membro da Society for Neuro-Oncology Latin America (SNOLA).