Tempo: 1h (+3h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 pacote de biscoito maisena triturada
2 colheres (sopa) de manteiga
Recheio:
1 envelope de gelatina sem sabor
3 colheres (sopa) de água
1 lata de creme de leite
1 lata de brigadeiro (comprado pronto)
200g de chocolate meio amargo derretido
1 xícara (chá) de leite fervente
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture os ingredientes da massa (se for necessário, coloque mais manteiga até obter o ponto desejado) e forre uma fôrma de fundo removível. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Bata com os demais ingredientes no liquidificador, coloque sobre a massa e leve à geladeira por 3 horas. Desenforme e sirva.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora