Tempo: 30min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 ovos
1/2 colher (chá) de sal
500g de queijo tipo provolone em cubos
1 xícara (chá) de farinha de rosca
Óleo para fritar
Modo de preparo:
Bata, ligeiramente com um garfo, os ovos e o sal. Passe os cubos de queijo pelos ovos e pela farinha de rosca. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar por igual. Escorra em papel absorvente e sirva.
Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora