Pizza de salsicha

Tempo: 1h Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 disco de massa de pizza pronto Recheio: 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 tomates

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Tempo: 1h
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 disco de massa de pizza pronto
Recheio:
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 tomates picados
5 salsichas em rodelas (500g)
Sal a gosto
4 colheres (sopa) de azeitonas picadas
1 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry
1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
Orégano para polvilhar

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o azeite, a cebola, o tomate e refogue, mexendo de vez em quando, até formar um molho grosso. Acrescente a salsicha, sal, a azeitona e refogue por 5 minutos. Retire do fogo, misture o requeijão, espalhe sobre o disco de pizza, cubra com a mussarela e polvilhe com orégano. Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até assar e gratinar. Sirva em seguida.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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