Tempo: 10min
Rendimento: 1
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
1 e 1/4 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sobremesa) de maisena
Modo de preparo:
Em uma tigela pequena, polvilhe a gelatina em 1/4 da água e reserve. Em uma panela, misture a água restante, o açúcar e a maisena e leve ao fogo médio, mexendo até levantar fervura e engrossar levemente. Desligue o fogo e junte a gelatina hidratada. Mexa até dissolver por completo. Deixe esfriar e pincele a torta. Leve à geladeira por 2 horas para firmar.
Colaborador: Angela Cardoso