Tempo: 30min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de maisena
5 colheres (sopa) de açúcar
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 e 1/2 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de goiabada
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes, menos a goiabada, até obter uma massa homogênea e que não fique pegajosa. Acrescente um pouco mais de farinha de trigo, se necessário, até que não grude nas mãos. Faça bolinhas achatadas com a massa e coloque um pedacinho de goiabada em cima. Passe para uma assadeira com o fundo forrado com papel-manteiga. Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até o fundo dos biscoitinhos dourar levemente.
Colaborador: Internauta