Tempo: 1h30
Rendimento: 20
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
7 colheres (sopa) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de erva-doce
Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque o leite, o fermento, o sal, 2 colheres (sopa) de manteiga e misture bem. Acrescente a farinha até que ao sovar não grude nas mãos. Abra com o rolo salpique a erva-doce e passe o rolo novamente para a erva-doce entrar na massa. Pincele com a manteiga restante, corte em tiras, torça como parafuso. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora