Tempo: 30min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
4 bananas-da-terra
5 colheres (sopa) de açúcar mascavo
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
1 colher (chá) de canela em pó
Modo de preparo:
Lave as bananas com a casca e seque. Faça um corte superficial na casca no sentido do comprimento retirando metade da casca. Misture o açúcar, a manteiga e a canela até formar uma pasta. Coloque as bananas em uma assadeira e espalhe o creme. Leve ao forno alto, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar. Sirva quente ou morna, acompanhada de sorvete de creme.
Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora