Tempo: 40min
Rendimento: 30
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
3 xícaras (chá) de coco ralado
1 vidro de leite de coco (200ml)
2 xícaras (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga
1 caixa de creme de leite (200g)
Coco ralado para polvilhar
Modo de preparo:
Coloque o coco ralado, o leite de coco, o açúcar e a manteiga em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Retire, adicione o creme de leite e misture. Distribua entre copinhos e polvilhe com coco ralado para servir.
Colaborador: Adriana Rocha