Tempo: 30min
Rendimento: 3
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1/2 cebola ralada
1 colher (sopa) de margarina
1 envelope de caldo de galinha em pó
150g de champignon em lâminas
200g de creme de leite
3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Aqueça uma panela, coloque a cebola e a margarina e deixe dourar. Em seguida, acrescente o caldo de galinha em pó, o champignon , o creme de leite e por último, misture o arroz já cozido e o queijo parmesão. Arrume em um refratário e sirva em seguida.
Colaborador: Regina Riente/colaboradora