Tempo: 40min
Rendimento: 24
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
4 pães sírios grandes
24 salgadinhos de palitos Stiksy®
Azeite para untar e pincelar
Polpa de 1 avocado maduro
Suco de 1 limão
1/2 cebola picada
1/2 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
Sal a gosto
Azeitona em rodelas e pimentão vermelho picado para decorar
Modo de preparo:
Corte cada pão sírio em 6 fatias, como se fosse uma pizza. Espete um palitinho Stiksy em cada fatia de pão e coloque em uma fôrma untada. Pincele com azeite e leve ao forno médio, preaquecido, por 5 minutos, sem deixar dourar. Retire e deixe esfriar. Em uma tigela, misture a polpa do abacate, o suco de limão, a cebola, a pimenta, o cheiro-verde e sal até formar uma pasta. Divida sobre as fatias de pão, fazendo uma camada. Decore com azeitona e pimentão e sirva.
Colaborador: Adriana Rocha