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Tempo: 40min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 xícaras (chá) de arroz integral cozido 2 xícaras (chá) abacaxi picado em cubos 300g de lombo
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Salada de arroz

Tempo: 40min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 xícaras (chá) de arroz integral cozido 2 xícaras (chá) abacaxi picado em cubos 300g de lombo


Tempo: 40min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
3 xícaras (chá) de arroz integral cozido
2 xícaras (chá) abacaxi picado em cubos
300g de lombo de porco defumado picado
4 colheres (sopa) shoyu
4 colheres (sopa) vinagre de maçã
5 colheres (sopa) de cebolinha picada
Suco de 1 limão
Sal a gosto

Modo de preparo:
Misture todos ingredientes em um recipiente. Sirva gelada ou em temperatura ambiente.

Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador

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