Iscas de fígado

Tempo: 40min (+20min de descanso) Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 500g de fígado cortado em tiras (Ferro) Sal e pimenta-do-reino a gosto 2

Redação

Publicado

15/04/2016

Atualizado em 16/04/2016 - 15:02

Tempo: 40min (+20min de descanso)
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
500g de fígado cortado em tiras (Ferro)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de óleo (gordura insaturada)
2 dentes de alho amassado
1 cebola pequena em rodelas finas
1 tomate sem semente picado
1/2 xícara (chá) de espinafre cru
2 colheres (sopa) de salsa

Modo de preparo:
Em uma tigela, tempere o fígado com sal, pimenta e o limão. Deixe descansar por 20 minutos. Em uma panela, coloque o óleo e frite o fígado, quando estiver dourado junte o alho, a cebola e deixe refogar. Junte o tomate e o espinafre e deixe refogar até secar . Polvilhe com a salsa e sirva .
* Sirva com suco de laranja, caju…

Colaborador: Angela Cardoso

Receitas

Lombo de bacalhau

Tempo: 1h (+24h de molho) Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 lombos altos de bacalhau 2 talos de alho-poró fatiado 1 cebola em rodelas 1

Redação Astral2016-04-15 17:31:24

Receitas

Lombo recheado festivo

Tempo: 2h (+1h de molho) Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 peça de lombo suíno (1,2Kg aproximadamente) 2 dentes de alho picados 2 colheres

Redação Astral2016-04-15 17:31:26

Receitas

Lombo com minicebola, mel e mostarda

Tempo: 1h Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 peça de lombo suíno (1,1kg aproximadamente) 1/2 xícara (chá) de mel 1/2 xícara (chá) de

Redação Astral2016-04-15 17:31:23

Receitas

Macarrão ao molho de calabresa

Tempo: 30min Rendimento: 5 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite 2 gomos de linguiça calabresa fatiadas 1 cebola picada 2 dentes de

Redação Astral2016-04-15 17:31:43

Receitas

Lanche frio de carne louca

Tempo: 20min Rendimento: 2 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 fatias de pão de fôrma integral 4 colheres (sopa) de maionese 1/2 cenoura ralada 2 folhas de

Redação Astral2016-04-15 17:31:07

Receitas

Lanche de presunto e ovo

Tempo: 20min Rendimento: 12 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 pão de metro com gergelim 1 xícara (chá) de maionese 300g de presunto em fatias 2 tomates

Redação Astral2016-04-15 17:31:07

Lasanha fitness de abobrinha (pós treino)

Receitas

Lasanha fitness de abobrinha (pós treino)

Tempo: 1h20 Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 5 abobrinhas fatiadas bem finas Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 fio de azeite Molho de Tomate:

Redação Astral2016-04-15 17:31:16

Receitas

Lasanha enrolada de frango

Tempo: 50min Rendimento: 20 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 tomate sem semente

Redação Astral2016-04-15 17:31:16