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Tempo: 2h Rendimento: 40 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 batatas cozidas e espremidas 1 colher (sopa) de suco de limão 1 xícara (chá) + 4 colheres
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Croquete de batata

Tempo: 2h Rendimento: 40 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 batatas cozidas e espremidas 1 colher (sopa) de suco de limão 1 xícara (chá) + 4 colheres


Tempo: 2h
Rendimento: 40
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
3 batatas cozidas e espremidas
1 colher (sopa) de suco de limão
1 xícara (chá) + 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para fritar

Modo de preparo:
Misture bem a batata, o suco de limão, 4 colheres (sopa) de farinha de trigo, sal e pimenta. Modele os croquetes e passe pela farinha de trigo restante. Frite em óleo quente até dourar. Retire do fogo e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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Receitas

Tempo: 1h Rendimento: 15 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 pacote de biscoito maisena (200g) 1/2 xícara (chá) de amendoim sem pele torrado 4 colheres

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Tempo: 1h (+30min de geladeira) Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (chá) de sal 5

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Tempo: 40min Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 3 tomates em pele e

Receitas

Tempo: 1h10 Rendimento: 60 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 latas de leite condensado 6 colheres (sopa) de margarina 1 caixa de gelatina em pó sabor

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Tempo: 40min Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 maço de brócolis em buquês 1 maço de couve-flor em buquês 1 xícara (chá) de champignon

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Tempo: 20min (+2h de geladeira) Rendimento: 5 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de tapioca granulada 2 xícaras (chá) de leite fervente 1

Receitas

Tempo: 1h Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1kg de batata em cubos Sal e pimenta-do-reino a gosto 1,2kg de coxa e sobrecoxa de frango 2