Que tal uma receitinha especial para sua festa junina, que além de tudo é muito prática e deliciosa? Confira abaixo a receita do cachorro-quente completo, que fica uma delícia e vai surpreender todos seus convidados!
Tempo: 40min
Rendimento: 8 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes do cachorro-quente completo
- 8 pães de cachorro-quente
- 16 colheres (sopa) de maionese
- 8 salsichas aferventadas
- Mostarda e ketchup a gosto
- 1 e 1/2 xícara (chá) de bacon frito em cubos
Purê
- 5 batatas grandes cozidas e amassadas
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 lata de creme de leite com soro
- Sal e noz-moscada ralada a gosto
Modo de preparo
Para o purê, misture os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até formar um purê liso e cremoso. Abra os pães pela lateral sem separar as partes e espalhe a maionese por eles. Divida o purê entre eles, coloque uma salsicha em cada e espalhe mostarda e ketchup sobre eles. Polvilhe com o bacon e sirva.
COLABORAÇÃO: Angela Cardoso/Fernando Santos
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