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Tempo: 40min Rendimento: 8 Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas pequenas bem picadas 4 dentes de alho 4 xícaras (chá) de arroz 3 xícaras
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Arroz de festa com espumante

Tempo: 40min Rendimento: 8 Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas pequenas bem picadas 4 dentes de alho 4 xícaras (chá) de arroz 3 xícaras


Tempo: 40min
Rendimento: 8

Ingredientes:
4 colheres (sopa) de azeite
2 cebolas pequenas bem picadas
4 dentes de alho
4 xícaras (chá) de arroz
3 xícaras (chá) de espumante
3 xícaras (chá) de água
Sal a gosto
1/2 xícara (chá) de uvas-passas
4 xícaras (chá) de Batata Palha Tradicional YOKI®

Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Junte o arroz lavado e escorrido e refogue um pouco. Acrescente a espumante, a água e sal a gosto e deixe cozinhar. Quando faltar pouco para terminar o cozimento e ainda tiver um pouco de líquido, ponha as passas e deixe secar o arroz. Desligue o fogo, solte o arroz com um garfo e misture a Batata Palha. Coloque em uma travessa e sirva.

Colaborador: Yoki

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Receitas

Tempo: 30min (+15min de descanso) Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: Farofa de coco: 1/4 de xícara (chá) de óleo 1 cebola picada 1 xícara

Receitas

Tempo: 15min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de azeite 100g de bacon em cubos 1 cebola

Receitas

Tempo: 20min (+10min de descanso) Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 2 dentes de alho picado 2

Receitas

Tempo: 45min (+10min de descanso) Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola pequena em cubos 2 dentes de alho

Receitas

Tempo: 1h Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 maços de erva vinagreira (azedinha) 2 xícaras (chá) de quiabo picado 1 litro de água fervente

Receitas

Tempo: 35min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo 1 gomo de linguiça calabresa em cubos 200g de bacon em cubos 1

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Tempo: 30min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de bacon em cubos médios 1 linguiça calabresa sem pele em cubos médios 500g

Receitas

Tempo: 30min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 gomo de linguiça calabresa picada 1 xícara (chá) de bacon em